Zoom sur la convention collective de commerce de gros

Un salarié justifiant de quinze ans d’ancienneté dans une entreprise de commerce de gros peut prétendre à une prime spécifique, ignorée de nombreux employeurs. Certaines classifications de poste, pourtant modifiées en 2023, continuent de s’appliquer à des grilles de salaires parfois obsolètes, générant des écarts au sein d’équipes exerçant des fonctions similaires.

La fusion récente de branches a modifié la périodicité de révision des minima salariaux, bouleversant les habitudes de gestion RH. De nouvelles obligations, notamment en matière de complémentaire santé et de temps de pause, s’imposent désormais dans tous les établissements concernés.

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Panorama de la convention collective du commerce de gros : ce qu’il faut savoir

Le secteur commerce de gros occupe une place stratégique dans le paysage économique français. Proche du million de salariés, il repose sur un cadre clair : la convention collective nationale du commerce de gros (IDCC 0573). Adoptée en juin 1970, cette convention s’applique à toutes les entreprises du commerce de gros, qu’il s’agisse d’alimentaire ou de non alimentaire. Le code NAF, attribué à chaque structure, délimite précisément le champ d’application conventionnel.

Actualisée régulièrement par des avenants, la convention collective détaille les droits et devoirs des salariés et employeurs. Elle organise la rémunération, la classification des emplois, le temps de travail, la formation. Chaque branche, alimentaire ou non alimentaire, impose ses spécificités : ancienneté valorisée, garantie annuelle de rémunération, majorations pour travail de nuit, régimes de prévoyance distincts.

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Voici un aperçu des grands principes à retenir :

• Employeurs et salariés partagent un socle commun de droits définis par la branche.
• Les accords d’entreprise peuvent s’appliquer en priorité, sauf concernant la rémunération minimale, la formation professionnelle et la protection sociale.
• Le repos quotidien est fixé à 11 heures consécutives, avec quelques dérogations possibles et encadrées.

Dans les faits, la convention collective du commerce de gros reste l’outil de référence pour piloter les ressources humaines du secteur. Ses mises à jour régulières accompagnent les mutations économiques et sociales qui traversent cette filière.

Quels changements récents sur les salaires et pourquoi sont-ils importants ?

Le salaire minimum conventionnel demeure un repère central pour l’ensemble des entreprises du commerce de gros. La dernière évolution majeure découle de l’accord du 16 décembre 2024, signé à l’unanimité par les partenaires sociaux, aussi bien les organisations patronales, dont la Confédération des Grossistes de France (CGF), que les syndicats comme la Fédération des services-CFDT, la CFTC-CSFV ou la CFE-CGC AGRO. Cet accord révise la grille des salaires minima conventionnels à compter du 1er janvier 2025.

La grille de salaires conventionnelle structure la rémunération suivant niveaux et échelons, garantissant une cohérence entre les métiers. Ajuster les minima permet de maintenir le secteur attractif face à la progression du SMIC, tout en limitant les écarts avec la rémunération légale. Cette revalorisation répond directement à l’attente des salariés, confrontés à l’augmentation du coût de la vie et à la concurrence entre branches pour attirer les profils recherchés.

Voici ce que cette évolution implique concrètement :

• Les salaires minima revalorisés s’appliquent à tous les salariés couverts par la convention collective nationale du commerce de gros (IDCC 0573).
• Les entreprises doivent immédiatement adapter leurs bulletins de paie pour se conformer à ces nouvelles règles.
• La négociation salariale s’inscrit dans un dialogue social exigeant, qui contribue à la stabilité et au dynamisme du secteur.

Qu’elles relèvent de l’alimentaire ou du non alimentaire, toutes les entreprises sont concernées par la nouvelle grille. Les partenaires sociaux confirment ainsi leur volonté d’une politique salariale claire, en prise avec les réalités économiques du moment.

Impacts concrets des évolutions de branche sur la paie et la gestion RH

La convention collective nationale du commerce de gros (IDCC 0573) façonne au quotidien le travail des équipes RH. Chaque avenant, chaque accord d’entreprise, oblige à surveiller de près les dispositions conventionnelles et à s’assurer que les pratiques internes restent conformes. La gestion de la paie suit le mouvement : réviser la grille de salaires, appliquer les majorations pour travail de nuit ou conditions particulières, comme le travail au froid, impose de réactualiser sans délai les outils de gestion.

Les points de vigilance pour la paie et les RH

Pour s’y retrouver, voici les principaux aspects à surveiller :

• Respect des garanties d’ancienneté (non alimentaire) et de la garantie annuelle de rémunération (alimentaire).
• Application stricte des règles sur le repos quotidien (11 heures consécutives, ou 9 heures dans certains cas) et le repos hebdomadaire (48 heures pour le non alimentaire, régimes spécifiques pour l’alimentaire).
• Intégration des majorations de nuit : 20 % de 22h à 5h (alimentaire), 25 % de 21h à 6h (non alimentaire).

La gestion de la formation professionnelle reste encadrée par l’OPCO ACTO, qui incite à anticiper l’évolution des compétences. L’accord d’entreprise peut prévaloir, sauf en ce qui concerne la formation, la couverture sociale et la grille des salaires, trois piliers qui structurent le socle collectif. Rupture de contrat, prévoyance, organisation du travail ou congés relèvent d’un cadre concerté, fruit d’un dialogue constant entre partenaires sociaux et employeurs, tous attachés à maintenir l’équilibre du secteur.

Comprendre les droits et garanties pour les salariés du secteur alimentaire et du commerce de gros

La convention collective nationale du commerce de gros (IDCC 0573) définit précisément les droits des salariés, qu’ils travaillent dans l’alimentaire ou le non alimentaire. La classification des emplois s’appuie sur des critères objectifs, qu’ils soient principaux ou complémentaires. Chaque poste fait l’objet d’une évaluation approfondie, pour garantir la juste reconnaissance des missions et des responsabilités.

La prévoyance tient un rôle de premier plan. Elle couvre les risques majeurs : arrêt maladie, accident du travail, invalidité, décès. Employeurs et salariés participent ensemble à la protection sociale, selon des modalités fixées par la branche. Les garanties de maintien de salaire en cas d’arrêt, ainsi que les prestations complémentaires, forment un socle qui sécurise les parcours professionnels.

Pour les congés, la convention accorde des droits spécifiques en cas de mariage, naissance ou décès, et encadre strictement le congé maternité. Les salariés bénéficient d’une protection renforcée contre toute rupture de contrat durant ces périodes, avec des modalités précises concernant le préavis et les indemnités. Cette sécurité s’applique à tous, sans distinction de secteur ou de taille d’entreprise.

La gestion des ruptures de contrat de travail suit une procédure encadrée : préavis incompressible, indemnités proportionnelles à l’ancienneté, respect du dialogue social. Cette organisation collective protège les salariés tout en offrant aux employeurs une visibilité nécessaire, dans un environnement marqué par la diversité des structures et la volatilité des marchés.

La convention collective du commerce de gros n’est pas qu’un texte administratif : elle façonne le quotidien, garantit l’équité et trace la voie pour un secteur en constante mutation. À chacun d’en maîtriser les contours pour avancer sans se perdre dans les méandres du droit social.